Flocoreceitas

Ingredientes
200 g de carne moída ou lagarto cozido desfiado
1 tomates picados sem pele e sem sementes
1/2 cebola pequena picada
1 copo de requeijão (pode ser o light)
Modo do Fazer
refogue a cebola e o tomate. Junte a carne. quando esta estiver bem cozida, junte o requeijão, misture até esquentar bem.
DICA, depois de juntar o requeijão juntar um pouco de orégano (a gosto). Se quiser, pode temperar com um pouco de mostarda (1/2 col de sobremesa), catchup (1 col de sopa) e molho inglês (1 col de sopa)

Muitos conhecem esse meu lado: EU AMO COZINHAR!!!!! Pois é, durante muito tempo em que morei sozinha, minha diversão era cozinhar e chamar meus amigos para apreciar minhas delícias…
Só que aconteceu o seguinte, percebi que meus amigos não iam na minha casa para estar comigo e curtir o meu prazer de cozinhar pra eles. Eu passei a ganhar uma bela dor de cabeça. O povo ia na minha casa, comia, fazia a maior sujeira, acabavam de comer e se mandavam pra balada…. E lógico, sem me convidar….
Quando eu mudei pra Guarulhos então, ninguem se metia a vir na minha casa pois era muito longe, das baladas, lógico.
Perdi os amigos, que em sua maioria sumiu, e pra ser sincera, não me fazem falta, mas perdi uma coisa muito mais importante: o prazer de cozinhar…. Morando só em Guarulhos, nunca mais pilotei meu fogão. que só era utilizado para aquecer pizzas…. Foi aí que engordei, boa parte dos meus 45 Kg.
Mudei pra casa de minha mãe, mesmo assim o prazer de cozinhar não voltou. Não tinha tempo e nem saco p aguentar os “ralos” por causa da sujeira na cozinha….
Mas, quando eu fui morar com o floco, voltei a ter vontade de cozinhar, mas ele só tem um fogãozinho 2 bocas, sem forno, e o meu fogão só aceitava gás de rua… E estávamos sem grana pra converter…. Agora, com o dinheiro da rescisão dele vamos finalmente arrumar o fogão, e aí o tesão de cozinhar vai voltar com força total.
Mesmo assim, enquanto não convertemos o fogão, por causa da operação, tenho sido obrigada a ter várias idéias diet para não comer todos os dias as mesmas coisas…..
Tenho milhões de receitas, principalmente da Claudia Cozinha, mas de outras fontes tb….
Queria um programa legal pra catalogar tudo, e acabei lembrando de uma idéia antiga da Patty: “Porque vc não faz isso num Blog? vc tem como colocar as categorias, fica organizado e vc pode ter tudo on-line…..
Na hora criei o FlocoReceitas.
Sou assinante de Claudia Cozinha, adoro as receitas da Ana Maria Braga e do Edu (Tudo a Ver - Rede Record)…. Além disso tenho receitas minhas…. e vou TENTAR me comprometer a postar uma por dia….
Nas minhas receitas não vou colocar senha, nas receitas que não são minhas, lógico que não vou publicar para não ter problemas de direitos autorais…. E essas serão disponibilizadas de acordo com critérios pessoais meus….. As senhas, deverão ser solicitadas pelo floquinha@gmail.com
Hoje começo com uma receita deTorta de Limão e outra de carne com requeijão… espero que gostem….